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羊肉和“它”是绝配,每周吃一次,免疫力显著提高,还能瘦身

本文摘要:导语:羊肉和“它”是绝配,每周吃一次,免疫力显著提高,还能瘦身!夏天就脚步离我们越来越远了,到了秋天,秋高气爽,人们就可以开始导随处去游玩。一个周末和朋侪去郊野走走,中午时在一个农家吃了一道家常菜,做法简朴,滋味鲜美,营养价值还好。 这道家常菜名叫葱爆羊肉,配料简朴,炒起来也很快很利便,很适合平时家里餐桌上经常吃,究竟现在许多忙碌的上班族在下班后基础没有时间去花费在厨房中。而这道葱爆羊肉正是契合了上述两大特点,可以说是家常菜中的翘楚了。

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导语:羊肉和“它”是绝配,每周吃一次,免疫力显著提高,还能瘦身!夏天就脚步离我们越来越远了,到了秋天,秋高气爽,人们就可以开始导随处去游玩。一个周末和朋侪去郊野走走,中午时在一个农家吃了一道家常菜,做法简朴,滋味鲜美,营养价值还好。

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这道家常菜名叫葱爆羊肉,配料简朴,炒起来也很快很利便,很适合平时家里餐桌上经常吃,究竟现在许多忙碌的上班族在下班后基础没有时间去花费在厨房中。而这道葱爆羊肉正是契合了上述两大特点,可以说是家常菜中的翘楚了。下面就给大家先容一下这道葱爆羊肉的做法吧。

葱爆羊肉By Belial毛毛配料:羊肉 300克、葱 350克、精盐 适量、糖 适量、蚝油 适量、生抽 适量、淀粉 适量、姜片 适量、料酒 适量、花生油 适量、鸡精 适量步骤1.羊肉切片,加姜片、少许盐、糖、生抽、料酒、淀粉抓匀肉片,再加油抓匀,腌制10分钟。步骤2.大葱切滚刀块备用步骤3.锅里放油烧热步骤4.放入肉片步骤5.快速翻炒步骤6.肉炒到9成熟,放入大葱快速翻炒,加蚝油、少许盐、鸡精翻炒匀称。步骤7.出锅装盘。葱和羊肉都是刚刚熟。

烹饪小贴士:可能大家在外边餐馆里吃过葱爆羊肉这道菜,而且很多多少人吃过之后往往都市吐槽里边的羊肉不多,险些都是从其实在做葱爆羊肉的时候,羊肉和葱的饭量一定要掌握好,如果羊肉太多的话,反而口感不佳,所以说在做这道菜的时候,羊肉的饭量应该控制在一间以内,这样做出来的葱爆羊肉才会更好吃一些。处置惩罚肉食的时候都市通过浸泡这一步,感受浸泡之后可以去除血水和脏工具,而且也可以查到一定的去腥功效,其实羊肉是不需要浸泡的,我们只需要将羊肉切的薄一点这样口感也会更好一些。你知道羊肉另有哪些搭配的食物吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么看法和想法,接待在下面踊跃留言和大家一起讨论。


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