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一个茄子、一个土豆两个青红椒,最简朴的蔬菜做出最鲜味的地三鲜:lol外围竞猜首页

本文摘要:全国各地气温飙升,我所在的都会要到40度了,这不头天下午快要做饭的时候,推开门看了看天气,一股热浪袭来,本想着做个其他菜,只是想了几秒赶快退回来,还是不要想啦,翻一翻冰箱,有啥吃啥就可以了,千万不要一时激动,给热晕在买菜的路上。还好冰箱也给力,存的菜足够做一餐美食了。经典传统东北名菜——地三鲜图文版教程跟大家分享学习下。 第一步:准备原质料冰箱里新鲜搜出来的,一个茄子、一个土豆、两个青红椒。是不是很给力,茄子身上另有在冰箱待过的水珠呢。

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全国各地气温飙升,我所在的都会要到40度了,这不头天下午快要做饭的时候,推开门看了看天气,一股热浪袭来,本想着做个其他菜,只是想了几秒赶快退回来,还是不要想啦,翻一翻冰箱,有啥吃啥就可以了,千万不要一时激动,给热晕在买菜的路上。还好冰箱也给力,存的菜足够做一餐美食了。经典传统东北名菜——地三鲜图文版教程跟大家分享学习下。

第一步:准备原质料冰箱里新鲜搜出来的,一个茄子、一个土豆、两个青红椒。是不是很给力,茄子身上另有在冰箱待过的水珠呢。第二步:质料切滚刀块把青红椒、土豆以及茄子划分切成滚刀块放入盘中备用。滚刀块详细要切多大,看自己的心情喽。

第三步:下锅炸锅内烧热油,我炸工具油喜欢放多一些,这样炸的话比力爽,顺便还可以把油熬熟。把土豆、青红椒和茄子划分炸到外貌微微发黄后捞出备用。

第四步:准备葱姜蒜大葱和蒜直接切沫,由于孩子跟我都不喜欢吃姜,可是又想用姜提一下味道,就只切了两大片,不要切成碎末,吃的时候不容易吃到嘴里。第五步:调料汁拿一个小碗调料汁,这样等下锅炒的时候就不至于手忙脚乱了,还是遵循能少就少,只管保持原味的原则,加一点点白糖提鲜,放入适量盐以及老抽耗油,再加少许水,把料汁搅拌匀称。

第六步:炒地三鲜热锅凉油,油温五成热下入葱姜蒜逐步爆香,趁葱姜蒜没有糊的时候,倒入提前搅拌好的料汁,微微加热鼓泡后,再迅速放入茄子翻炒,翻炒十几秒再放入土豆,同样翻炒几下最后放入青红椒,由于食材都经由了高温油炸,已经熟了,切记不需要再长时间翻炒,如果炒太过的话,菜的颜值就不敢说啦。第七步:出锅盛盘出锅先尝了下,自认为做的很是乐成,所以多角度的拍了很多多少制品图,依然是自然光,无滤镜无美颜,这才是正宗的加长版地三鲜,老公吃了一口馋的不行,这盘菜最后的效果可想而知了,从上桌到晚饭竣事,仅仅剩了一个空盘子啦。如果您也喜欢我的家常菜,也热爱美食,请记得转发点赞关注我,另外真诚的希望大家能够多多互动,可以给我留言评论,大家配合相互学习美食做法,做好,每一道家常菜给我们爱的人吃。—另类花朵。


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